吃头孢类药物后出现肠胃不适一般是由于药物刺激胃黏膜等原因引起的，可采用调整用药方式、饮食控制、辅助药物等方式进行治疗，详情如下：

1. 调整用药方式：如果出现肠胃不适，可以尝试调整用药方式，如改变用药时间、减少药物剂量或延长用药间隔。这种治疗方式适用于轻度肠胃不适的情况，可以帮助减轻不适症状，但需在医生指导下进行。

2. 饮食控制：在吃头孢类药物期间，避免食用刺激性食物和饮品，如辛辣食物、油炸食品、咖啡、酒精等。可以选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，有助于缓解胃部不适。此外，饮食应规律，避免暴饮暴食或过度饥饿。

3. 辅助药物：如果肠胃不适症状较为明显，可以在医生指导下适当使用一些辅助药物。例如，可以服用抗酸药物来减少胃酸分泌，或者服用胃肠动力药物来促进肠胃蠕动，从而缓解不适症状。但需注意，使用辅助药物时应注意剂量和服用时间，以免产生不良反应。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如使用益生菌制剂来调节肠道菌群，适用于肠胃不适与肠道微生态失衡有关的情况。但在选择和使用其他治疗方式时，应咨询医生的建议，以确定其适用性和安全性。