老年人血压两百多一般是由多种因素引起的，可采用药物治疗、生活方式干预和手术治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：老年人高血压的常用药物包括血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）、钙通道阻滞剂（CCB）和利尿剂等。这些药物可以通过不同机制降低血压，适用于老年人血压高的病情较为严重的情况。

2. 生活方式干预：生活方式的改变可以帮助老年人降低血压，如控制饮食中的盐分摄入量、增加体育锻炼、戒烟限酒等。这些措施适用于老年人血压不是特别高或者病情不是特别严重的情况。

3. 手术治疗：对于一些药物治疗无效或病情较为严重的老年人，可能需要考虑手术治疗。手术治疗包括肾动脉球囊扩张术、肾动脉支架置入术等，适用于老年人存在肾动脉狭窄等特殊情况。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗。中药治疗可根据老年人的具体情况选用适当的中药进行调理，适用于老年人血压波动较大或者伴有其他症状的情况。但是中药治疗需要在专业医生的指导下进行，并且需要注意中药的质量和用量，以避免不良反应或药物相互作用。