酒精肝一般是由长期酗酒等原因引起的，可采用药物治疗、戒酒和生活方式改变等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：药物治疗是酒精肝最常用的治疗方式之一。在酒精肝的治疗中，常用的药物包括抗氧化剂、肝保护药物和抗炎药物等。抗氧化剂可以减轻细胞氧化应激，肝保护药物可以保护和修复受损的肝细胞，抗炎药物可以减轻肝脏炎症反应。药物治疗适用于早期酒精肝患者或轻度病例，具体使用哪种药物需根据患者的具体情况来确定。

2. 戒酒：戒酒是治疗酒精肝最有效的方法之一。长期酗酒是导致酒精肝的主要原因之一，因此，戒酒是必须的。戒酒可以停止进一步的酒精摄入，减轻肝脏的负担，促进肝脏的康复。对于酒精肝患者来说，戒酒是治疗的基础，同时也需要进行其他辅助治疗措施。

3. 生活方式改变：除了戒酒外，酒精肝患者还需要改变其生活方式。这包括改善饮食习惯，减少脂肪和盐的摄入，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以促进肝脏的康复。此外，适量的运动也有助于改善酒精肝的症状和预防并发症的发生。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如肝移植。肝移植是一种极端情况下的治疗方法，适用于酒精肝晚期患者肝功能严重受损且无法通过其他治疗手段控制病情的情况。肝移植可以替换受损的肝脏，使患者恢复正常的肝功能。但是，由于肝移植手术的复杂性和供体的稀缺性，这种治疗方式的适用范围较窄，一般只适用于极少数严重酒精肝患者。