喉咙感觉有东西卡着一般是由食物残渣、过敏反应等原因引起的，可采用自行咳嗽、喝水漱口以及服用药物等方式进行治疗，详情如下：

1. 自行咳嗽：当喉咙感觉有东西卡着时，可以尝试用力咳嗽来排除异物。这种治疗方式适用于有异物感但不严重的情况，例如食物残渣卡在喉咙上方，通过咳嗽可以使其松动并排出。

2. 喝水漱口：饮用温开水或盐水等液体，可以起到润滑喉咙的作用，帮助异物顺利通过。这种治疗方式适用于喉咙感觉有异物卡住但不严重的情况，通过喝水漱口可以增加喉咙的湿润度，减少异物的不适感。

3. 服用药物：如果喉咙感觉有东西卡着是由过敏反应引起的，可以考虑服用抗过敏药物，如抗组胺药。这种治疗方式适用于喉咙有异物感并伴有过敏症状，如喉咙痒、咳嗽等，通过服药可以减轻过敏反应，缓解喉咙不适。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如医生会根据具体情况进行相关检查，如喉镜检查、X光检查等，以确定是否存在其他严重的喉咙问题。此外，对于严重的喉咙异物卡住的情况，可能需要进行急诊处理，如进行喉咙异物取出术等。因此，在喉咙感觉有东西卡着的情况下，如果自行处理无效或症状严重，应及时就医寻求专业医生的建议和治疗。