酒精肝损伤一般是由长期饮酒、酒精过量等原因引起的，可采用戒酒、药物治疗和营养支持等方式进行治疗，详情如下：

1. 戒酒：对于酒精肝损伤患者来说，首要的治疗方法是戒酒。戒酒可以有效降低酒精对肝脏的损害，并防止疾病的进一步恶化。戒酒的具体方法可以是逐渐减少饮酒量，最终达到完全戒酒，或者通过心理辅导和社会支持等方式帮助患者戒酒。戒酒治疗适用于早期酒精肝损伤患者，尤其是那些饮酒史较短、肝功能尚未受到严重损害的患者。

2. 药物治疗：药物治疗是酒精肝损伤的重要治疗方法之一。常用的药物包括抗氧化剂、抗炎药物和肝保护剂等。抗氧化剂可以减轻氧化应激对肝脏的损害，抗炎药物可以减轻肝脏炎症反应，肝保护剂可以促进肝细胞再生和修复。药物治疗适用于中、重度酒精肝损伤患者，特别是那些伴有明显肝炎和纤维化的患者。

3. 营养支持：酒精肝损伤患者常常存在营养不良和脂肪肝，因此营养支持是治疗的重要组成部分。适当的营养支持可以改善肝脏功能，促进肝细胞再生，减轻肝脏负担。常用的营养支持措施包括高蛋白饮食、维生素和微量元素的补充以及必要时使用肠外营养。营养支持适用于酒精肝损伤患者中的营养不良和体力消耗较大的患者。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如肝移植。肝移植是酒精肝损伤治疗的最后手段，适用于肝功能严重衰竭、肝硬化和肝癌等晚期酒精肝损伤患者。肝移植能够彻底解决肝脏病变，但是由于供体资源有限，手术风险较高，因此只适用于特定的患者群体。