脾胃不好的人可以适量食用木耳。

脾胃不好的人可以适量食用木耳的原因如下：

1. 木耳是一种纤维含量高的食物，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排便，对改善脾胃消化功能有一定的帮助。

2. 木耳含有丰富的膳食纤维和低热量，可以增加饱腹感，减少过量进食，有助于控制体重和改善脾胃不好引起的胃胀等症状。

3. 木耳中含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、C以及钙、铁等，对身体健康有益，有助于满足脾胃不好人群的营养需求。

需要注意的是，在食用木耳时应注意以下几点：

1. 适量食用：虽然木耳有益于脾胃，但过量食用可能会引起胃肠不适。建议每次食用量不宜过多，一般为20-30克为宜。

2. 烹饪方式：炒、煮、炖等烹饪方式能够更好地使木耳软化，有助于脾胃消化吸收。

3. 配伍食用：在脾胃不好的情况下，可以将木耳与易消化的食材搭配食用，如鸡肉、鱼肉等，以增加营养吸收和减少对脾胃的负担。

4. 个体差异：脾胃不好的人群因体质不同，对木耳的耐受能力也会有所不同，建议根据个人体验和医生建议来确定是否适宜食用。