黄辣丁既不是下奶也不是回奶。

黄辣丁是一种中药材，常被用来调理女性乳汁问题。但是黄辣丁并不具有直接的下奶或回奶作用。下奶和回奶是指通过刺激乳腺分泌乳汁的过程，而黄辣丁并没有直接促进乳腺分泌的能力。

黄辣丁主要有两种作用：舒经活络和调理内分泌。舒经活络作用可以缓解乳房胀痛、乳汁不通畅等问题，从而间接改善乳汁问题。调理内分泌作用可以帮助调节女性激素水平，从而对乳腺发育和乳汁分泌起到一定的调节作用。

黄辣丁的使用效果因人而异，具体效果还需根据个体情况来判断。对于某些乳汁问题严重的女性，黄辣丁可能会起到一定的改善作用，但并不能保证100%解决问题。在使用黄辣丁之前，最好咨询医生或中医师的建议，以了解个体情况并确定是否适合使用。

需要注意的是，乳汁问题可能与多种因素有关，如生理原因、心理因素、生活习惯等。仅仅依靠黄辣丁来解决乳汁问题可能效果有限。在调理乳汁问题时，合理饮食、适当运动、保持心情愉快等也是重要的因素。如果乳汁问题严重或持续存在，建议及时就医寻求专业的医疗建议。