羊肉有助于去除湿气，但并非绝对有效。

羊肉具有温热的性质，可以通过温补作用帮助身体排除湿气。湿气是中医理论中的一种病理体质，常表现为身体沉重、疲倦、关节酸痛等症状。根据中医理论，湿气在身体内的产生与脾胃功能失调、饮食习惯不当等因素有关。羊肉含有丰富的蛋白质和热量，可以提供能量和营养，增强脾胃功能，促进湿气的排除。

需要注意的是，羊肉去除湿气的效果因人而异。个体差异、湿气程度、饮食结构等因素都会影响羊肉对湿气的作用。同时，羊肉作为温热性食物，对于体质偏热、容易上火的人群可能不适宜食用。因此，在选择食材调理湿气时，应结合个人体质和饮食习惯，适量食用羊肉，并配合其他调理措施，如适当运动、饮食调节等。

需要注意的是，羊肉虽然有助于去除湿气，但并非唯一的方法。在中医理论中，还有其他食材和草药，如山药、薏米、茯苓等，也被认为具有去湿的作用。因此，在调理湿气问题时，可以综合运用多种方法，根据个人情况选择合适的调理方式。同时，如果湿气问题较为严重或持续存在，建议咨询专业医生或中医师进行个体化的调理方案制定。