花生生的能吃。
花生是一种常见的食物,通常我们食用的花生是经过烘烤或加工的。但是花生也可以生吃。生花生的口感与熟花生有所不同,有些人可能更喜欢熟花生的味道。但从营养角度来看,生花生与熟花生并无明显差异。花生富含蛋白质、脂肪、纤维和多种维生素、矿物质,对人体健康有益。因此,花生生的是可以食用的。
需要注意的是,虽然花生生的可以食用,但生花生可能携带细菌或霉菌,存在食品安全隐患。为了避免食物中毒或其他健康问题,建议在食用生花生之前进行适当的处理,如清洗、煮沸或烘烤。此外,个别人群如过敏体质者或某些疾病患者可能对花生过敏或需避免摄入,应在医生指导下进行饮食选择。