巧克力可能有助于降低血压,但结论并不确定。
一些研究表明,巧克力中的可可成分可能对降低血压有益。可可中的一种化合物叫做儿茶素,被认为可以扩张血管,从而降低血压。此外,巧克力中的黄酮类化合物也被认为具有类似的效果。一项对18个研究的综合分析发现,摄入可可成分较高的巧克力可以显著降低血压。
需要注意的是这些研究结果并不一致。有些研究发现摄入巧克力并没有明显的血压降低效果,而且巧克力中的糖分和脂肪含量也可能对血压产生负面影响。此外,巧克力的效果可能因个体差异而有所不同。
需要注意的是,尽管有一些研究支持巧克力对降低血压的潜在好处,但这并不意味着可以任意大量摄入巧克力。巧克力中的糖分和脂肪含量较高,过度摄入可能导致其他健康问题,如体重增加和血糖控制不良。如果有高血压或其他相关健康问题,最好在医生的指导下适量饮食,并选择含有较高可可含量的黑巧克力作为更健康的选择。