是什么决定了咖啡出品的品质?

在远淳咖啡看来,优质豆源和充足的库存是一个咖啡品牌发展的关键。

因为咖啡出品的品质高低深刻影响了一家咖啡店或一个咖啡品牌的发展,而咖啡风味和咖啡仓储又很大程度上决定了咖啡出品的品质。

远淳咖啡是广州地区的大型咖啡工厂以及一站式咖啡定制化服务供应商,敏锐地把握关键,咖啡豆庄园直采,并在广州自建5000㎡集仓储、烘焙研发于一体的咖啡研发基地,用自身硬实力和全程咖啡创业陪伴的理念,为众多咖啡品牌和咖啡店的稳定运营提供了有力的保障和支持。

专业寻豆师团队,从源头构建竞争优势

正所谓“巧妇难为无米之炊”,没有优质咖啡生豆很难做出好咖啡,咖啡豆的品质决定了咖啡的出品品质。

为了寻找全球好豆,远淳咖啡组建了自己的寻豆师团队,团队成员不乏拥有“COE国际评审身份”的大咖。团队足迹遍布全球各大产区,发掘不同产地、不同风味的咖啡豆,精挑细选带回各类好豆,从咖啡豆源头上构建自身的竞争优势。

联建庄园,咖啡豆庄园直采

咖啡出品品质高度依赖咖啡豆源,而咖啡豆消耗速度极快,这成了咖啡供应链的关键为了保证咖啡豆风味和豆源供应稳定,加上咖啡豆消耗速度极快,因此对咖啡供应链提出了更高的要求和挑战。

为了咖啡供应和出品稳定可靠,远淳咖啡不止派出专业寻豆师团队常年在全球各大咖啡产区严选好豆,还果断在云南联建咖啡庄园,优质咖啡豆庄园直采,保障了咖啡豆源的风味和供应稳定性。

自建5000㎡一体化咖啡研发基地

咖啡豆风味和供应稳定有了充分保障,是关键的第一步,打造满足咖啡豆存储环境和高效轮转的大型咖啡仓储,也是重中之重。

广州是珠三角大湾区的中心,远淳咖啡斥资在广州自建5000㎡集仓储、烘焙研发于一体的咖啡研发基地,屈指可数的大型仓储、优越的地理位置和四通八达的交通网络,充分保障咖啡豆的运输、存储和高效轮转,也保障了咖啡风味和咖啡豆供应。

全球顶级设备组+专业研发团队

“真正好的咖啡果实,只有落在咖啡师手里,才能出现优秀的蜕变”。

远淳咖啡大手笔引进了PROBAT、BUHLER、GIESEN等原装进口咖啡烘焙设备,打造了全球顶级咖啡烘焙设备组合,同时拥有COE、AST认证导师、SCA认证考官领衔的专业研发团队,这既是远淳咖啡的核心优势,也是咖啡出品品质优秀的有力保障。

“贴心拿样服务,一家店也能定制”,远淳咖啡不止潜心做好咖啡,还全程陪伴咖啡创业,为众多咖啡品牌和咖啡创业者提供了精准、高效的扶持和帮助。

找咖啡工厂和咖啡供应商,远淳咖啡一定是你不能错过的选择。