节食减肥效果为何不佳？学习身体代谢常识，助你科学瘦身永不反弹
所有人都知道，减脂的原理最为关键的核心就是创造出每天的热量差，让消耗的热量大于摄入的热量，一般来说，减脂期间建议的热量差在300到600大卡之间。减少摄入和增加消耗就是创造热量差的两种办法，那么有一个问题来了，是不是我每天吃的更少一点，我就会减的更快一些呢？
这个问题的核心其实也就是节食的问题了，节食是所有想要减肥的人第一时间想到的办法，但那是不是在减肥期间吃的越少越好呢？
从理想的角度来说，只要一个人持续不断的在消耗热量，体内的脂肪就应该会一点一点的消耗掉，消耗一公斤脂肪大概是需要7700大卡的热量，但现实的情况是大部分的人在减肥的路上都不难顺利，都会遇到平台期，在平台期最典型的表现就是体重降低的速度明显变慢甚至停滞了，而平台期存在的时间就和你的饮食有关系！
平台期出现的愿意就是人体本身是个“生态圈”，它的运转虽然科学但并不像公式换算那样机械化，由于你为了快速减肥大量节食，摄入的热量低于身体基础代谢太多时，身体很容易就进入到一个省电模式，这个期间身体的代谢速率和运动水平都会下降，这就导致基础代谢下降到和你降低摄入的热量一样时，那曾经的热量差就没有了，这就会让你的体重不再有变化了。
这样的改变也就是很多长期节食的人恢复饮食后反弹会很厉害的原因，你的基础代谢并没有恢复上来，你的正常饮食就相当于有了热量盈余，它们就会转化为脂肪堆积起来。所以，减脂期间如何去避免这样的情况出现也是很有必要的。
对于减脂这件事情，所有人想的都是要一次性成功，没有人想去体验复胖反弹的绝望感，那我们究竟应该去避开平台期，或者说如何让平台期的时间短一些呢！平台期出现的原因上面说过，就是因为摄入热量比基础代谢低的太多了，所以我们想要远离平台期就是要保证每天的饮食热量，让它一直保持在基础代谢热量的上下，浮动不能太多，你的饮食热量变化不大，自然就能够避免平台期的问题，这样虽然不能瘦的很快，但是却能够保证有效的一直在瘦的状态。
关于平台期这个问题，其实最重要的就是心态的问题了，所有想要减肥的朋友们要记住，胖不是一天吃起来的，而是长期的积累，所以减肥的时候也别想着一蹴而就，要一直坚持，效果自然会有；我们想要的效果是能够一直健康的瘦身成功，虽然节食能够一段时间的快速减重，但它对于长期的减脂效果是没有什么帮助的！