酒店日常服务工作中,或多或少都要面临一些棘手的客人投诉,有些投诉来自于酒店设备及周边环境的“先天不足”,无可避免“;有的则是服务过程中一些不经意的”小摩擦“导致的。
面对客诉,处理得当,不仅能及时化解危机,更有机会让客人看到酒店的执行力,为酒店带来好评。
酒店投诉是客人对自己期望没有得到满足的一种表述,也是对门店不满的一些纠正,在投诉得到妥善的处理后,50-80%的客人还是会进行选择支持,同时能得到有效的宣传推广,处理投诉的关键不是客人的对与错,关键的是在于解决问题的态度。
Part.1
接受投诉
接受投诉,首先是事件态度问题因素,投诉是对门店自身的不同检验,同时也是对客人忠诚度的培养。
电话投诉,注意电话录音,尽可能不要在影响其他客人的地方处理投诉,这样对于客忍的情绪,处理客诉有更好的帮助。
注意倾听而不是反驳和急于解释,倾听过程中不能表露出任何的不耐烦和不情愿,要带着同情的心态去听,并在倾听的过程中迅速准确的判断投诉产生的原因,要给投诉客人感觉是平静,关心,真诚等,注意姿态,眼神专注,通过诚恳的接受方式,让客人得到心理的满足。
Part.2
聆听记录
记录精力集中, 热情从容。
不要轻易打断客人讲话,专心聆听,作好记录,关注问题关键和客人诉求,表示对客人的尊重和同情,当面记录投诉事件可使投诉客人放慢语速,平缓情绪。尽可能用姓氏称呼客人,详细记录客人投诉的内容、时间、地点、被投诉人姓名、主要事件经过、投诉细节描述;对于客人说的不清楚的地方,进行复述核实问题;只对事件经过做记录,不发表主观建议或对有争议的事态。
Part.3
寻求记录
被投诉人向顾客道歉,岗位经理向客人表示关心提供解决方法,征求客人意见如果客人仍不满意,问问客人的意见,要有明确的时间承诺在权限范围内及时处理。
报告上级解决方案最好能准备2种,注意方案有计划的提出,从低起点开始,有抬高的准备;说明这个方案的好处,注意建议的口吻,如果对方感到不满要表示理解,同时说明也是自己能处理的最大权限了,求得谅解。
不要暗示客人的要求是没道理;不要承诺做不到的好处,也不要给客人与之无关的好处;做解决时间承诺时,注意留有充裕的时间;投诉处理遵循首问责任制,无法自行处理的求助前厅经理和店长解决处理。
Part.4
追踪处理
1、结果不能立即解决的问题
说明无法立即解决的原因,赢得客人谅解,给出大致解决的时间如投诉处理人自行无法处理,寻求上级的帮助跟踪处理进展并及时告知客人,和客人保持沟通,确保其对处理过程和结果的满意。
2、能立即解决的问题:
按照谈判解决方案实行,核实结果,客人是否满意关注投诉客人的服务。
制定相关整改方案,防止类似问题再次发生受理客人投诉的员工,必须全程负责投诉处理过程与结果。询问客人处理意见,感谢客人对酒店提出宝贵意见。
3、现场投诉处理技巧替换法
客人因获得的服务或产品存在质量问题,为其替换同类型或不同类型产品或服务的现场投诉处理方式。
4、补偿法
用打折、赠送礼品、升级房间等方式来给予客人物质或精神上的补偿,投诉处理人员可根据酒店授权范围灵活使用补偿方式。
5、心理平衡法
有些客人投诉,是因为对员工的服务态度不满,希望其得到惩罚,自己得到认真的对待。
我们先向客人致歉,再告知酒店对员工的处理办法,满足客人的期望客人的目的最终是为了解决问题,为此我们要对于客人的投诉应立即着手处理,原则就是大事化小,小事化无,在最快的时间里解决问题,达到维护酒店形象的目的。
6、宾客回访管理
妥善处理完客诉后,要对客人做好电话回访工作,第一能够和客人建立稳固的关系,提升客人的二次入住率,第二能够让客人对于酒店形成一种家的感觉,有效的进行宣传推广。
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