白酒作为中国传统饮品,经常都会出现在人们的饭桌上,一个人会不会喝酒,实际上从所用的酒具都能看出来。
不知道到你有没有发现一个问题,我们会看到懂酒的人宁愿不喝酒也不用纸杯,这又是为什么呢?询问过行家之后,说这里有3个很重要的原因。
第一点:纸杯材质易和酒精发生反应
现在我们常用的一次性纸杯,厂家为了防止漏水通常都会在其内壁上涂上一层白蜡。
我们常喝的白酒通常就是高度白酒,酒精含量比较高,而酒精本身就是一种有机溶剂,它可以溶解纸杯上面的白蜡,从而产生一种有毒的化学物质,之后会随着白酒从而进入人体内,对人们身体健康产生威胁,所以不要用纸杯喝酒。
第二点:影响对白酒观察和品鉴
懂酒的人都讲究品酒,观其色品其味,所以品酒杯一般都会设计成透明的,除了我们可以清楚的观察到白酒颜色是否有杂质外,还可以看到倒入杯子时绵密的酒花和白酒挂杯情况。一次性纸杯根本就不能观察到白酒颜色,而且根本不能看到白酒挂杯情况。
我们喝酒并不是为了喝醉,把一次性酒杯装满差不多有3两左右,聚会开心时总会碰杯共饮,要是一杯不喝完总感觉不是很礼貌,要是一杯喝完整个人差不多也都醉了。
第三点:影响香气聚拢和品尝
我们都知道无论酱香酒还是浓香酒都有很强的酒味,所以买茅台的时候会赠送两个小酒杯是有一定道理的,这种酒杯口小更利于白酒香气聚集,可以让人更好的品尝白酒。
而一次性纸杯的杯口较大,会使酒的香味散发很快,无论是从口味还是香味来说体验感都很差。所懂酒的人一般都会用玻璃杯,确保能充分的品尝白酒的口感。
喝酒除了要用小酒杯外,一款好酒也很重要,很简单的一种方法就可以分辨出好酒,我们可以观察酒瓶信息,纯粮酒的配料表里只有谷物和水,等级为优级的就是纯粮酒。