高考考生饮食要注意哪些?如何吃好?专家支招
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2026-05-26 10:51:21

高考考生饮食要注意哪些?如何吃好?专家支招

高考临近,饮食方面如何保障?怎么吃才能让考生在考试前和考试期间保持最佳状态?来看专家从食品安全和营养的角度提出的3点建议。

国家食品安全风险评估中心副主任 樊永祥:首先是把好“入口关”。建议考生在考试期间尽量在家里或者在学校食堂就餐。第二是要保持充足的营养。考生的体力和脑力消耗都很大,所以每天一定要保证充足的主食,以供应给大脑充足的能量。吃主食的时候,还要注意粗细搭配,避免全部都是精细米面这样的主食,引起血糖的波动比较大,会影响考生的状态。可以吃一些水果、坚果、黑巧克力作为零食,晚餐吃一点比较清淡的、便于消化的,能够让考生有比较充足的和好的睡眠。

在这里也是对学校和家长在做饮食保障的时候提出一些建议,建议大家有一颗平常心,不要突然大幅度调整考生的日常饮食结构,如果确需要调整的话,还是在考生日常饮食习惯的基础上,小幅度逐渐来进行优化,避免引起肠胃的不适。

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