长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 周立娜 危权 纪娜

元宵节过后，长沙各大医院消化内科门诊迎来就诊高峰，门诊量比平时增加近四成，大部分患者表现为恶心、呕吐、腹泻、胃胀等胃肠炎症状。什么原因导致胃肠“闹脾气”？针对胃肠不适的不同类型，如何处理？如何给胃肠“减负”？长沙市第四医院（长沙市中西医结合医院）消化内科主任、主任医师李建国进行了详细解答。

“吃多了”“喝大了”，胃肠“闹脾气”

3月5日上午9时，长沙市第四医院消化内科门诊候诊区已有10名患者，他们手中攥着挂号单等待叫号，不时抬头望向显示屏。72岁的邹娭毑被女儿搀扶着走进诊室，老人面色苍白、嘴唇干裂，说话有气无力。“元宵节那天剩下的饭菜舍不得扔，我妈连着吃了两天的剩菜，结果上吐下泻，整个人虚脱了。”邹娭毑的女儿说。“这是典型的‘节俭性胃肠炎’，因为不舍得浪费而伤了身体。”接诊医生说，随后给老人进行补液、抗感染治疗。

“和几个许久不见的老朋友聚餐，一高兴就喝多了。”患者赵先生声音发虚，面色蜡黄，双手按着左上腹，身体微微前倾，检查结果显示其为急性胃溃疡出血。

“近来，消化内科门诊量迎来一个小高峰，比平时增加了近四成，大部分患者表现为恶心、呕吐、腹泻、胃胀等急性胃肠炎症状。”李建国介绍。

什么原因导致胃肠“闹脾气”？李建国解释，首先是饮食“太油腻”，鸡、鸭、鱼、肉、煎炸食品等高脂肪、高蛋白的食物本身就难以消化，若摄入增多，需要胃分泌更多胃酸来消化，当需求超过器官分泌能力时，会大大加重胃肠的负担，容易引起消化不良、腹胀、食欲不振；其次是饮食“太杂乱”，比如三餐不定时、零食不离口、冷热食物交替进食，这种不规律的饮食习惯会打乱胃肠正常的节律，导致胃肠功能紊乱；第三，饮酒“太过度”，亲朋好友相聚，免不了喝酒，但过量饮酒会损伤胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至引发急性胃炎或胃出血。

值得注意的是，一些饮食习惯和生活方式正在悄悄伤害年轻人的胃肠。比如，过量饮用含糖饮料会破坏肠道菌群平衡，促进有害菌繁殖；高糖饮料会刺激胃酸分泌，加重反酸烧心；吃夜宵会影响胃肠蠕动的生物节律，导致腹胀、腹泻或便秘。

分清“急”“慢”，对症处理不慌张

面对胃肠不适，很多人的第一反应是自行调理，但这样做容易出现误区。比如，有的人戒掉大鱼大肉，改为顿顿水煮菜、完全不吃主食或只吃水果代餐，这是不科学的做法，反而会伤害消化系统。如果把胃肠比作一台一直在工作的机器，极端清淡饮食就像给机器泼一盆冷水，反而让胃肠更容易出问题。

李建国介绍，胃肠不适分不同类型，盲目处理可能加重病情，需分症状轻重，对症应对——

急性胃肠炎：通常表现为突然发作的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时伴有发热。症状较轻者，可先禁食4至6小时，让胃肠休息，在此期间可少量多次补充淡盐水或口服补液盐以防脱水。

功能性消化不良：主要表现为胃部饱胀感、嗳气、食欲不振、反酸烧心。建议调整饮食，多吃易消化的食物，如粥、面条、蔬菜等，少食多餐，并配合适当运动，帮助胃肠蠕动。

急腹症：如出现较剧烈的腹痛、呕吐，伴有发热或腹痛持续不缓解，往往提示病情严重，要考虑急性胰腺炎、急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性肠梗阻等可能，要立即到医院就诊。

“胃肠出现不适别硬扛，要科学应对。”李建国表示，若是轻微腹胀、嗳气可通过适度运动、顺时针轻揉腹部缓解，腹泻时以清淡补水、暂停生冷油腻为主。如果胃肠不适的症状较为严重，通过上述方法无法缓解，可以在医生的指导下合理使用药物辅助治疗，如促胃肠动力药，能增强胃肠蠕动，加快食物排空；消化酶制剂可补充消化酶，帮助消化食物；益生菌有助于调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，促进消化吸收。若出现剧烈腹痛、持续呕吐、高烧不退、便血等严重症状，一定要及时就医，不要自行服用止痛药、止泻药，以免掩盖病情、延误治疗。

科学养护，温和修复胃肠功能

“养护胃肠，关键在减负、温和、规律。”李建国建议，遵循科学方法，远离饮食“雷区”，让胃肠平稳恢复健康状态。

调整饮食结构，给胃肠“减负”。暂停油腻、辛辣、高糖食品以及酒精、浓茶和咖啡；增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、芹菜、萝卜、苹果、香蕉等，它们能促进肠道蠕动，帮助消化、排出毒素；选择清淡、易消化的食物，像米粥、面条、蒸蛋等，减轻胃肠负担；控制食量，采取少食多餐、细嚼慢咽的方式，每餐保持七分饱，避免暴饮暴食，给胃肠足够的时间来消化食物。

补充水分，多喝温水。少喝冷饮和含糖饮料，多喝温开水，能帮助身体新陈代谢，稀释体内毒素，减轻胃肠刺激，逐步恢复消化功能。

规律作息时间，助力消化恢复。熬夜、作息紊乱会抑制胃肠蠕动、减少消化液分泌，影响胃肠道黏膜的修复，要尽快恢复规律作息，保证每天7至8小时睡眠，让胃肠能在固定的时间休息或工作；每天尽量在相同的时间吃饭，避免夜宵，让胃肠在夜间得到充分放松，有助于恢复正常的消化功能。

适度运动锻炼。适当的运动可以促进胃肠蠕动，增强消化能力，可以选择散步、慢跑、练瑜伽等有氧运动30分钟左右，能有效促进肠道蠕动，改善消化功能；饭后避免立即久坐或平躺，休息半小时后外出散步，慢走15至30分钟，有助于消化食物，缓解腹胀等不适症状；注意腹部保暖，减少胃肠痉挛与反流风险。

需要提醒的是，老人、儿童以及患有慢性病的患者尤其要注意胃肠的呵护。老年人消化功能减退、免疫力偏低，饮食以清淡软烂、少量多餐为宜，严格禁酒，避免腹部受凉。胃溃疡、糖尿病等慢性病患者，需坚守饮食禁忌，不擅自停药，严格控制饮食，防止病情波动。儿童消化功能尚未完善，应减少零食、饮料及油腻食物摄入，家长需加强看护，避免异物误食，出现不适要及时就诊。