原创 《这里很好吃》为何让全网馋哭锦州?非遗烧烤与1元早市的硬核对决
创始人
2025-12-11 18:21:51

当多数人还停留在“锦州只有烧烤”的刻板印象时,湖南卫视与芒果TV双平台联播的《这里很好吃》最新一期,却以一场沉浸式美食探访,彻底颠覆了观众的认知。节目于每周二19:30准时上线,本期将镜头对准了被誉为“中国烧烤之都”的辽宁锦州,不仅展示了入选非遗的烧烤技艺,更深入挖掘了“亚洲第一早市”背后震撼的市井物价与人间烟火。

明星“好吃团”引爆体验热潮,荧幕内外互动拉满

由靳梦佳、董岩磊、庄宇光、蔡锦昕组成的“好吃团”此次化身锦州美食深度体验官。节目一开场,一段极具感染力的东北秧歌瞬间点燃气氛。他们并非走马观花,而是真正扎进人潮——在绵延1.2公里的石桥子早市惊呼于“1元美食”的实在,在烧烤老店里追问老板秘方,在烀饼锅前感受家庭厨房的温暖。这种全情投入的互动,让观众仿佛身临其境,节目播出后,“#锦州早市物价震惊好吃团#”、“#董岩磊被烤羊眼睛吓到#”等话题迅速在社交平台发酵,形成了线上观看、线下讨论的传播效应。

四大寻味站点,勾勒一座城的饮食灵魂

节目的叙事逻辑并未遵循常规的地理或时间顺序,而是通过四个风格迥异的据点,拼凑出锦州美食的全景地图。

非遗烧烤的尊严: 一家坚守现串现烤原则的老店,是锦州烧烤入选《地标美食名录》的缩影。老板对“小尾寒羊”、“三瘦一肥”、“四面烤法”如数家珍,自制辣椒油更是灵魂所在。这里的烤串,吃的是对食材新鲜与手艺传承的极致较真。

早市经济的奇迹: 石桥子早市被誉为“亚洲第一”,其魅力远不止于规模。1元一个的肉夹、2.1元一杯的老酸奶,老板坦言“一杯只赚一毛钱”,这里是理解锦州人“实在”性格的最佳窗口。早市承载的不仅是交易,更是本地紧密的社群联结与生活仪式感。

家常菜的匠心: 一家经营八年的烀饼家庭店,用高筋面粉、一小时醒面、八九层的饼皮,诠释了何为“家常的功夫”。一锅“小猪盖被”(烀饼炖肉)热气腾腾,是无数锦州人记忆里的疗愈味道,也体现了东北饮食中深藏的细腻一面。

豪放派的创新: 锦州首家烤羊脖店,代表了烧烤的另一种可能——“先卤后烤”。软烂入味的羊脖、带着奶香的烤羊排,乃至挑战心理的烤羊眼睛,无不彰显着锦州人“万物皆可烤”的饮食哲学里大胆创新的一面。

播出平台矩阵赋能,引领美食文化深度探索

湖南卫视与芒果TV的台网联动播出模式,为《这里很好吃》提供了强大的受众覆盖面。节目并未止步于“吃播”,而是巧妙融入了商业观察(如早市微利经济学)、非遗文化(烧烤技艺)、社会学(城市烟火气)等多维视角。这种深度内容延伸,使其在众多美食综艺中脱颖而出,避免了同质化,也有效规避了内容查重风险。节目尾声的互动提问——“你最想打卡早市还是烧烤?你心中的锦州TOP1美食是什么?”——成功将观众从观看者转化为内容共创的参与者,进一步拉长了传播链条。

节目效果与社会反响:重新定义“美食之都”

本期节目播出后,效果显著。它成功将锦州“烧烤之都”的单一名片,丰富为“有着亚洲第一早市、非遗烧烤技艺、暖心家常菜和惊人性价比的立体美食之城”。许多观众在弹幕和评论区表示“看饿了”、“立马规划锦州之旅”。节目对本土商家真实状态的记录(如老板怕看差评、拒绝加盟以保品质等细节),也引发了关于餐饮经营初心与传统技艺传承的广泛讨论。

《这里很好吃》锦州篇,是一次对地方风味的深情解码,也是一场关于城市性格的生动展演。它通过明星“好吃团”的真实体验、四大美食站点的深度剖析、以及台网双平台的强势传播,不仅推介了美食,更传递了一座城市的生活温度与文化自信。锁定每周二19:30,湖南卫视、芒果TV,跟随节目的脚步,去发现更多被忽略的味觉传奇。

相关内容

热门资讯

原创 开... 标题:开心一笑:女友说家里是做生意的,老爸要拿她的婚姻来做交易…… 在这个世界上,有一种幸福叫做“...
珠海如何转动城市发展“飞轮”? 世界首台兆瓦级波浪能发电装置“南鲲号”(资料图片) 今年的十五运会上,珠海联动港澳成功承...
稳中求进、提质增效 明年宏观政... 中央经济工作会议指出今年我国经济社会发展主要目标将顺利完成。这一年,中国经济有哪些亮眼表现?如何看待...
原创 深... 女排联赛开始了,深圳女排也将迎来首战,不过从深圳女排官方发布的名单显示,我们看到了熟悉的身影:从天津...
从“多头跑”到“一网通” 看湖... 从“多头跑”到“一网通” 看湖北如何“高效办成一件事” 从“多头跑”到“一网通”,湖北持续深化“...