近日，多位网友发布视频称，开市客超市下架了麻六记酸辣粉并启动召回。事件引发广泛关注。

据了解，麻六记酸辣粉是餐饮品牌“麻六记”（汪小菲2020年创立）于2022年推出的核心零售产品，以正宗川味、便捷冲泡和独特口感著称，上市后迅速成为热销网红食品。今年7月下旬，有消费者在开市客门店购买该产品后，发现粉饼发霉并伴有刺鼻气味。消费者向门店反馈后，对方予以退货退款处理。

图/网络截图

7月28日，经视直播记者联系开市客超市，工作人员确认了麻六记酸辣粉已下架。同时表示，消费者可凭保质期内产品到店办理退货，就连拆开了包装的，也可以来退货。“麻六记可以退回，只要在保质期内的都可以退回，开口的也可以退，我们原路返回金额。”

另有媒体采访开市客相关负责人，对方表示，近期在例行商品品质巡检中发现麻六记酸辣粉存在质量波动，出于品控要求主动暂停销售。

7月27日，麻六记酸辣粉的代工厂——四川白家阿宽食品产业股份有限公司发布召回声明，指出2025年6月16日及18日两个批次的产品，因生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染，出现湿粉饼保质期缩短或霉变问题。目前正对这两个批次产品进行全面召回。

图/网络截图

7月28日，经视直播记者联系四川白家阿宽食品产业股份有限公司，工作人员表示正集中处理上述两个批次的退货事宜。“我们目前处理这两个批次的麻辣粉，可以找销售者，也可以直接在这里申请退货。”当记者询问消费者购买到这两个批次的商品是否可以获得赔偿时，工作人员称，“如果产品发现霉点，我们可以按照《食品法》进行赔付，哪怕不是这两个批次也可以”。此外，工作人员还表示，即使购买的是其他批次产品，若消费者不放心，也可联系超市或网店申请退款。

记者随后以消费者身份咨询多家销售麻六记酸辣粉的网店，客服均表示可以办理退款。

图/麻六记官方旗舰店客服回应

7月28日，经视直播记者也联系了成都市龙泉驿区市场监督管理局，工作人员表示，他们也看了相关报道。“麻六记，厂家在召回，我们相关的科室也在处理。”

记者：明天