每天5分钟,涨点小知识| 文/微小鱼
一条鲤鱼的消亡史,半部黄河生态警示录。
“岂其食鱼,必河之鲤”——两千多年前《诗经》,把黄河鲤鱼捧上了美食界的巅峰。
孔子晚年得子时,鲁昭公特意挑了条肥美的黄河鲤鱼当贺礼。孔夫子一高兴,干脆给儿子取名“孔鲤”。
这要是放到现在,估计得被狠狠吐槽:“爹,您起名能走点心吗?”
连孔子都拿鲤鱼为其子命名,可见,在当时黄河鲤鱼有多么出名。
黄河鲤鱼“铜头铁尾豆腐身”,古人赞其“金鳞赤尾”,是“中国四大名鱼”之一,另外三位是松江鲈鱼、兴凯湖白鱼、松花江鳜鱼。相传,纯正的黄河鲤,长有4根胡须,4个鼻孔,这是千百年来它们为适应黄河中高含沙的环境而进化出来的独特生理特征。
图:“豫选黄河鲤2号”(人工培育品种)
4根胡须,可以更好地辅助它们觅食,同时4个鼻孔,可以更快地排出泥沙。每年黄河调沙期间,别的鱼类忍耐不住泥沙纷纷被呛死,但黄河鲤鱼总是活到最后的那一个。
其实,“四须四孔”这个特征,并不只有黄河鲤鱼才有。可能黄河鲤鱼的这个生理特征更明显一些,因为它们长期生活在含沙量很高的黄河里,更长的胡须和更加宽大的鼻孔,可以更好地辅助觅食、排沙。
如今,黄河里面的鲤鱼虽然不少,但不能都叫作“黄河鲤鱼”,由于种种原因,真正的“黄河鲤”几乎已经难觅踪迹了。
01 从年产15万公斤,到一鱼难求
把时钟拨回到上世纪五六十年代。
那个时候,黄河河南段一年能捞15万公斤黄河鲤,专业捕捞船每月轻松搞到600-1000公斤。
当时黄河鲤鱼多到什么程度?汛期河水暴涨时,三门峡的居民可以提着篮子去河滩“捡鱼”,那可都是纯正的黄河大鲤鱼。站在孟津黄河桥面上,甚至可以看到水中的黄河鲤鱼在游弋。
但好景不长。80年代后,黄河鲤产量断崖式下跌,河南段年捕捞量暴跌到不足1万公斤。直到现在,黄河里虽然有鲤鱼,但“黄河鲤鱼”凤毛麟角。
有郑州钓友在黄河钓到鲤鱼兴奋发朋友圈,却被行家泼冷水:“醒醒吧,这是普通鲤鱼,早不是黄河鲤啦!”
我本人常年在黄河郑州段钓鱼,鲤鱼见了不少,但像那种金鳞赤尾的黄河鲤,基本上没见到过了。
钓鱼人见过最多的,大都是放生的杂交鲤鱼,偶尔有人能钓上一条看似体型很漂亮的鲤鱼,也不敢保证就是黄河鲤。
02 消失原因解析:基因污染可能是元凶
让黄河鲤鱼遭受灭顶之灾的,大概有如下几个方面的原因:
上世纪70-80年代,黄河下游出现了严重的断流。在1972~1996年的25年时间内,黄河有19年出现河干断流,也就是说,平均4年就有3次断流。
鱼儿离不开水,河都干了,鱼还活个啥劲儿?这对于黄河鲤鱼来说,直接就是灭顶之灾! 比如,著名的郑州黄河鲤鱼,就是在黄河屡次断流之后,种群数量出现断崖式下降。黄河郑州段是地上悬河的开端,这里地势开阔,黄河水到此之后流速减缓,各种营养物质沉淀下来,非常适宜鲤鱼生长,但之前黄河频繁的断流,对这里的鲤鱼种质资源造成了很大的影响。
图:黄河断流
除了自然因素外,就是过度捕捞。黄河鲤鱼名气大,味道好,自然招人惦记,当时人们物质生活还不够丰富,对物种的保护意识十分薄弱,捕捞起来也没有节制,再加上黄河的断流,这给黄河鲤鱼的休养生息带来十分不利的影响。
往往是鱼娃还没来得及长大,就进了厨房了。
另外,杂交鲤鱼的引进,导致“黄河鲤”的纯正基因遭到破坏。以前黄河鲤鱼是纯正的“本地郎”、“本地妹”。但到了七八十年代,全国兴起一股“鲤鱼引种杂交热”。
为了追求长得快、产量高,各地人工养殖的杂交鲤鱼(什么德国镜鲤、荷包红鲤等等)大量进入北方地区,有的不可避免地流入了黄河当中。 这下可好,这些“外来户”和本地的黄河鲤鱼杂交之后,哪还有纯正的黄河鲤。
结果就是,纯种的、金鳞赤尾的黄河鲤鱼基因被严重稀释、混杂了!现在河里游的很多鲤鱼,可能只是披着黄河鲤鱼马甲的“混血儿”,杂交后代鳞片杂乱、肚子滚圆,味道、体型都差远了。
再加上很多人出于善心,买鱼去黄河放生。比如:我本人所在的黄河郑州段,每到特定的日子里,都会有人开着大型运鱼车,向黄河放生鱼类,其中大部分都是鲤鱼,甚至还有锦鲤等鱼种。
下面这张图,就是有人在黄河边拍到的,河边有不少搁浅的锦鲤。
图:黄河放生锦鲤(来源:网络)
这些放生鲤鱼,大都是从养殖场买来的杂交鲤,它们进入黄河河道之后,进一步加剧了黄河鲤鱼的“基因污染”,让纯正的“黄河鲤”消失殆尽。
相比起黄河断流和人为捕捞,基因污染的破坏性更大、更深远。黄河在小浪底实现截流之后,下游已经不再断流,同时近年来随着禁渔制度的实施,黄河里人为捕捞因素的影响也大大降低,但谁也挡不住杂交鲤鱼向黄河河道扩散的速度,而这一切又和随意放生有很大的关联。
图:黄河放生鲤鱼(来源:网络)
几乎每天,放生活动都在黄河边上演,而鲤鱼则成为主要放生对象。它们加入后,不断和黄河鲤鱼杂交,后果自然不用多说了。
反正我本人是挺悲观的……基因污染,可能会成为黄河鲤鱼消失的元凶。
03:面临生存危机的,不止是黄河鲤鱼
黄河鲤鱼,只是生态变迁的一个缩影。
20世纪80年代,黄河水系记录有191种鱼类。 到了2007年左右,调查到的土著鱼类只剩78种左右,减少了近60%!
图:黄河大鼻吻鮈(来源:网络)