明天是“5·19中国旅游日”，这一属于“旅游人”的节日，也是回顾与展望产业发展的重要契机。刚刚过去的“五一”假期，广东接待游客4608.2万人次，同比增长18.7%，赴粤文旅热度不断延续。

其中，乡村游成为假期重要亮点：纳入监测的100个乡村旅游点和历史古村落接待游客188.9万人次，同比增长15.5%。亮眼数据背后，是广东乡村文旅产业的持续创新与升级，尤其是乡村民宿、酒店的品质向新。

他们是如何做到的？今天下午，由广东省文化和旅游厅、清远市人民政府主办的广东乡村酒店（民宿）专题推介会在清远举办，现场，地市、项目及企业负责人纷纷分享了他们的经验与想法。

借资源、找切口，乡村住宿花式“引客”

乡村旅游热度居高，但对乡村酒店而言，却是机遇与挑战并存。对本土酒店集团而言，也是如此。慕思嘉华集团项目总经理郝好现场指出，酒店行业面临需求变化、市场竞争加剧的多种挑战，如何“留客”成为关键。而对嘉华酒店集团，答案就在身处的土地之上——结合本地资源与特色，酒店得以实现特色化与差异化、品质与品牌化，以及产业链的延伸。

比如旗下金海湾嘉华度假酒店，在淡季时期采购本地海鲜、积极推动宴会消费，在平衡淡旺季的同时，带动周边餐饮产业；广州白水寨嘉华温泉酒店则长期与周边果农合作，推出采摘等体验项目，带动周边村民就业，同时将农特产品包装成住宿好礼，提升本地农业的附加值。

乡村民宿也是同样：市场需求持续更迭，民宿的品牌塑造也相较酒店更为艰难。在这样的背景下，韶关的一家民宿却靠品牌做出了规模，这就是丹霞印象。

广东丹霞印象客栈民宿管理有限公司董事长符小密指出，从首店、二店，到后续的持续扩张，她始终关注的是市场需求。乡村休闲游兴起，于是民宿融合本地特色元素；艺术游、亲子游等细分市场愈热，于是艺术家民宿、亲子主题民宿陆续开业……

艺术家客栈

如今，这些不同主题的民宿还形成了民宿集群，以民宿为核心，还拓展至农业、教育、文创等业态领域，连接、推广在地文化和消费元素，也让客群体验更加多元。

“广东旅游民宿正展现出强劲的市场活力。”广东省旅游协会民宿分会执行会长、深圳阿卡那拉琉璃海度假区董事长李超指出。当下，全省旅游民宿总量已突破2万家，庞大的市场规模也对应游客增长的住宿需求；然而，区域发展不均、民宿产品同质化等问题，也仍在困扰着诸多经营者。

从小切口入手，或许能成为“大亮点”——在清远三坑镇，这一切口便是温泉。近年来，其依托优质温泉资源，全力打造“岭南温泉第一镇”，并以此为特色，打造出三禾稻里、泉现温泉民宿等一批温泉民宿。2024年，全镇在营温泉民宿超50家，共接待游客68.15万人次，营业额2.18亿元。

“乡村酒店在激烈竞争中洗牌升级，正在走向理性繁荣。”全国工商联旅游业商会常务会长、北京巅峰智业创始人、广东峰景农文旅创始人刘锋指出，只有从点上出新，并通过资源整合、产业融合，才能真正打造有吸引力的乡村新场景。

政策市场举合力，推动产业向好向新

广东乡村住宿产业的不断升级，也离不开多方的支持与配合。从行业政策、金融政策到跨界交流，均推动着乡村酒店（民宿）向好向新。

去年以来，广东省文化和旅游厅联合省财政厅、省国资委、省总工会等部门印发了《关于促进乡村酒店（民宿）高质量发展的实施意见》，制定了促进乡村酒店和乡村民宿高质量发展若干激励措施，通过标准引领、奖补激励等，支持乡村酒店和乡村民宿品牌化发展，打造了全省首批等级乡村酒店和乡村民宿。

为进一步规范乡村住宿产业、助推其高质量发展，近日，广东省文化和旅游厅还公布了《乡村旅游酒店质量规范》和《乡村民宿质量规范》两项地方标准，明确了乡村酒店、乡村民宿位置和规模，围绕经营企业的环境卫生、设施、设备等条件进行了等级划分。系列标准将于7月实施。

广东乡村文旅的品质发展，也离不开金融领域的助力。从用地支持到资金补贴，从服务标准到品牌培育，一系列政策以及金融产品的出现为行业发展保驾护航。

以“粤农担·乡村民宿担保贷”为例，作为政策性农文旅担保产品，其为完成民宿登记的乡村民宿经营主体提供可观的资金支持。“这也是引导经营主体积极开展民宿登记，推动乡村民宿行业规范化、高质量发展。”广东省农业融资担保有限责任公司战略经理秦浩明指出，通过农担政策为银行分险、为经营主体增信，得以撬动更多的信贷资金投入农文旅领域，助力实现乡村全面振兴。

与此同时，银行也在农文旅领域积极产品创新，如中国银行股份有限公司广东省分行就推出了针对不同经营主体的民宿贷、文旅贷等，在时长、额度以及流程便利性上实现突破。

除了外部助力，广东乡村文旅产业自身也积极交流合作、最大化市场潜力。推介会现场，梅州蕉岭、惠州博罗、惠州龙门、茂名信宜、清远清城等地就优质资源和项目、开展招商引资推介；主办地清远在推介之余，现场与7家文旅企业签署战略合作协议，推进当地文旅项目迈向新篇章。

采写：南方+记者 叶绮涵

摄影：南方+记者 王俊涛

【作者】 叶绮涵；王俊涛

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端