立秋为什么吃西瓜(什么是吃秋)？
立秋是二十四节气中的第十三个，也是秋季的第一个节气。自然界开始了一个渐进的过程，从旺盛到枯萎，立秋是阳渐闭，阴渐长，阳转阴的转折点。
当然，立秋并不需要马上降温，大概需要40天左右。有一种说法是& quot立秋未秋，千年后天气凉& quot，立秋还在半蹲，然后还有最后一个半蹲，酷暑还没有完全过去。
八月七日，初秋，& quot初秋天气寒冷& quot和& quot深秋天气太热，不能死& quot。今年的立秋时间在晚上，所以是晚秋。到一定程度，天气会更热，虽然不舒服，但对农作物的生长是有利的。
民间关于立秋的习俗很多，最流行的是“啃秋”，有人纳闷了？什么是啃秋，啃的是个啥？不管有钱没钱，别不懂吃。
从公元010年到公元1010年，民间有& quot啃着秋天& quot历史悠久。也叫啃秋，指吃西瓜。在很早的时候，它就已经开始流行了。据说许多人得到了& quot痢疾疮& quot在初秋。有人说吃西瓜可以治病，效果真的很好，所以每年立秋时节人们都会吃西瓜。
早些年出版的县志中，就有& quot立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋"立秋那天吃瓜，可以清热解暑，避免痢疾。
还有一种说法是立秋后的西瓜不好吃，西瓜属于夏季水果。有一句民间谚语说& quot秋天吃瓜对肚子不好& quot。人们都相信立秋可以通过吃瓜来避免腹泻的困扰。虽然没有科学道理，但是这个有趣的现象一直流传着。
买西瓜给娃儿吃，给老人吃，要吃常温西瓜，只要不是冷冻的，都没问题。
除了吃秋天，立秋还有& quot糊秋肥& quot和& quot沐浴在秋天& quot。
立秋
“啃秋”
后，虽然天气炎热，但早晚还是有些凉意。此时正值秋日晒太阳。所谓秋晒，就是把一些蔬菜晒干，去掉水分，储存起来，冬天慢慢吃。豇豆角、油菜、茄子、南瓜都可以晒干，而且& quot秋季干燥& quot具有浓郁的地方特色，尤其是对于居住在山区的村民来说，这是自古以来就有的传统。屋顶有晾衣架，方便挂庄稼。
“晒秋”
年炎热的夏天，人们补充了大量的水分，稀释了消化液，导致吃什么都没有胃口，尤其是大鱼大肉，根本不容易消化。入秋后，早晚天气凉爽，吃点肉是不错的选择，比如梅菜红烧肉、红烧肉、炖羊肉汤、炖排骨、炖肘子、糖醋鱼等。人对健康的判断往往是由胖或瘦来决定的。当然，如果你很瘦，你需要& quot化妆& quot。弥补的方法是& quot粘上秋膘& quot。天气凉了以后，可以吃大鱼大肉了。
“三伏天”是一年之中，天气最热且又潮湿的时间段，多吃瓜果蔬菜，生津，滋阴润燥，绝对没有错，辛辣、煎炸、油腻、寒凉的食物，能不吃就尽量不吃，以免伤害身体。.
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