鱼放置几天后就不宜食用。
鱼放置时间过长会导致食物中的蛋白质和其他营养成分逐渐分解,从而使鱼肉变质。并且,鱼在放置期间容易受到细菌和其他微生物的污染,增加了食用后可能引发食物中毒的风险。
需要注意的是,鱼的变质速度受到储存条件的影响。如果鱼在低温环境下保存(如冰箱),可以延长其保质期。但是即使在理想的储存条件下,也不建议超过3-4天食用鱼。为了确保食品安全,建议在购买鱼时选择新鲜的鱼,并尽快食用。
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